Naujienos

Gydytoja dietologė Mantė Vaitelienė pataria, ką valgyti, kad širdis būtų sveika. M.Vaitelienė – specialistams skirto vadovėlio „Dietologijos pagrindai“ bendraautorė. Gydytojos apžvelgta tema – mityba ir širdies bei kraujagyslių ligos.   

Širdžiai palanki mityba:

• Palaikykite sveiką kūno svorį: su maistu gaunamos energijos kiekis turi atitikti individualų žmogaus poreikį. Gaunamos energijos perteklius skatina nutukimo ligos vystymąsi bei didina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
• Valgykite daugiau daržovių ir vaisių: įvairių spalvų daržovės ir vaisiai turi daug vitaminų, mineralų ir skaidulų bei antioksidantų, kurie padeda apsisaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
• Rinkitės viso grūdo produktus: tai puikus skaidulų, kurios mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje, ir kitų maistinių medžiagų, kurios padeda reguliuoti kraujospūdį, šaltinis.
• Ribokite sočiųjų bei trans riebalų vartojimą: sočiųjų riebalų turi gyvūniniai produktai (riebūs pieno produktai, riebi mėsa, taukai, kokosų, palmių aliejai). Trans riebalai susidaro dalinio augalinių aliejų hidrinimo metu, dažnai naudojami pramoniniu būdu gaminamuose maisto produktuose (margarinas, kepiniai, greitas maistas). Šių riebalų ribojimas maiste padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje bei koronarinės širdies ligos riziką.
• Rinkitės mažai riebalų turinčius baltymų šaltinius: liesa mėsa, paukštiena, neriebūs pieno produktai ir kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis. Ankštinės daržovės (žirneliai, pupelės, lęšiai, avinžirniai) taip pat yra puikus baltymų šaltinis, turintis mažiau riebalų ir neturintis cholesterolio.
• Ribokite valgomosios druskos vartojimą: gausus druskos vartojimas gali didinti kraujospūdį. Per dieną rekomenduojama suvartoti ne daugiau nei 1 arbatinį šaukštelį druskos.

Kitą savaitę, rugsėjo 29 dieną minima Pasaulinė širdies diena. Kviečiame prisijungti: https://www.klaipedospoliklinika.lt/naujienos/kvieciame-kartu-pamineti-pasauline-sirdies-diena/

Gydytoja dietologė konsultuoja vaikus ir suaugusius, sergančius įvairiomis ligomis. https://www.klaipedospoliklinika.lt/naujienos/gydytoja-dietologe-valgyti-reikia-skaniai-ir-samoningai/

Nuotraukoje: sveikos mitybos lėkštė, kuri parodo, kiek turime valgyti kiekvienos grupės maisto produktų.